威士忌入门小科普

2020-05-08 03:19 关键词:威士忌入门小科普 分类:白酒动态 阅读:44

假如不常打仗威士忌,在酒水单上看到白牌红方黑方……如此如同跟酒全无关系的字眼,不免有点方,不知应当怎样动手——假如恰恰旁边的伙伴又用很熟稔的立场辩论着他们,这就更会让人觉得有一点点小为难了。

这些神奇的字眼,终究代表甚么呢?就让小编带你一探终究。

尊尼获加威士忌

△开始分析一下这些“方”

常见的“方家人”包孕红方、黑方、绿方、金方和蓝方这五方,它们实在是国际知名威士忌品牌尊尼获加旗下的五款差别级别的威士忌。

听说昔时为了寄存和运输轻易,尊尼获加的第二代掌门人创造性地将瓶子改成了方形,非常具有辨识度,因而国人慢慢用五款威士忌酒标的色彩加一个“方”字来称谓这五款威士忌了。

△尊尼获加,一位与时俱进的名流

提到“方家人”就不得不再说说尊尼获加。尊尼获加是建立于1920年的威士忌品牌,今朝是全球销量最大的苏格兰和谐型威士忌,1934年,尊尼获加家属凭仗不断演进的调配身手荣获英皇乔治五世所发表的Royal Warrant皇室认证,一举成为英国皇室临时御用的威士忌品牌。

尊尼获加的威士忌涵盖了从新手饮用到高端消耗的差别需求挑选,能够说只要你想喝,就总能从尊尼获加找到合适你的那一款。

品牌标记就是一位行走中的名流,建立以来这个标记与时俱进几经点窜,但始终穿着面子而整齐,维持着前行的姿势,时辰彰显着品牌本身所盼望转达的不断前行,寻求更高品质的肉体。

△话说返来,这么多方怎样选呢?

威士忌属于蒸馏酒,认真区分一杯威士忌,你大概会从中发明太妃糖、柑桔、谷物等多种芬芳芬芳的香气,而差别年份的威士忌也都有本身奇特的性格。

合适入门的红方,听说也曾是英国辅弼丘吉尔的最爱

红方

Johnnie Walker Red Label

陈年时候:8年阁下

酒精含量:40%VOL

保举来由:作为尊尼获加的入门款威士忌,它简朴易懂使人愉悦,有着香草甜和烟熏风味,倡导纯饮,不要加水,固然加干姜水、柠檬水大概可乐也都能够。

黑方(黑方是家属中的明星款)

Johnnie Walker Black Label

陈年时候:12年

酒精含量:40%VOL

保举来由:他是尊尼获加的明星产物,非常脱销,口感顺滑也更有条理,诱人的烟熏味、清爽的生果味以及香草味道都很让人喜好。

保举来由:他另有个升级版的“兄弟”,黑方劲烈版(Johnnie Walker Double Black),口感更浓郁,特别是烟熏味更重些。

绿方(听说存量曾经不多的绿方)

Johnnie Walker Green Label

陈年时候:15年

酒精含量:40%VOL

保举来由:尊尼获加的中高端款威士忌,但听说曾经根基停产。作为一款纯麦芽调配威士忌,绿方口胃更充足、更浓重,有咖啡、巧克力和坚果的香气,也有人说会有橘皮和酸樱桃的风味。合适纯饮,到场几块冰大概苏打水也是不错的挑选。

金方

Johnnie Walker Gold Label Reserve

陈年时候:18年

酒精含量:40%VOL

保举来由:听说人逢丧事,开一瓶金方纯饮来庆贺是最能陪衬氛围的。不单单是由于金方的年份和他部份来自苏格兰北高地的”混血”让他既有烟熏和香草味,又不缺少热带生果、奶油和蜂蜜香气,顺滑又文雅,让人非常喜好,更是由于金方本身就是尊尼获加为了庆贺品牌100周年而酿造的,自带喜庆加成。

蓝方

Johnnie Walker Blue Label

陈年时候:25年+

酒精含量:40%VOL

保举来由:毫无疑问,这款“蓝方”也是尊尼获加的“蓝血”啦。尊尼获加旗下的最高端款,拔取苏格兰多出区域的顶尖威士忌调配而成,具有烟熏、皮革、松木、果脯等香味,口感非常有条理。

狗年限量兰蓝方不但颜值高也是送礼佳品。

△再来分析一下这张“牌”

白牌经常用来指代的是来自另一个百年威士忌品牌——帝王(Dewar's)的白牌调配威士忌。

帝王白牌调配苏格兰威士忌

Dewar's White Label Blended Scotch Whisky

酒精含量:40%VOL

保举来由:来自帝王的白牌,一样是一款使人能够轻松明白美感的威士忌。具有使人高兴的香草、石楠花香味。

△更多芬芳琼浆

具有独有的”二次陈酿“工艺的帝王威士忌,在酿造时会将来自苏格兰差别区域的威士忌奇妙地加以混合调配后从新放回陈年橡木桶中再次陈酿6-12个月,以取得愈加完善平衡,醇厚顺滑的口感。帝王自1893年取得维多利亚女王法子的皇室贩卖许可证后,也不断是英国皇室御用威士忌室。除了白牌,固然也有更多芬芳琼浆供人观赏。

帝王12年苏格兰调配威士忌

陈年时候:12年+

酒精含量:40%VOL

保举来由:相对照白牌的直观,这款帝王12年的风味就显得温和而有条理,柑桔类果香、蜂蜜、太妃糖……让他的香味更温和,口感也更顺滑,合适纯饮,也能够到场一些软饮。

帝王15年调配苏格兰威士忌

陈年时候:15年+

酒精含量:40%VOL

相较于前两款的温和,帝王15年则显得强势一些。进口时雄劲的力度与随后而来的香醇相映成趣。能够称得上浓郁的花香果香,混合着一丝麦芽香气,让这款威士忌强势不失温顺,使人的味蕾不由得臣服。倡导纯饮,但也能够恰当到场一些软饮过渡。

帝王18年调配苏格兰威士忌

陈年时候:18年+

酒精含量:40%VOL

保举来由:帝王的进口会给人完全差别于前几款的觉得。他进口干而醇,有专属于烘焙谷物的香味,随后奶油、香草、丁香、生果……差别的味道层层叠加,让人从这一杯中就体验了一场春日午后的美妙下昼茶的全数使人留恋的香气。非常合适加冰纯饮,在对威士忌发生乐趣后不容错过的一杯。

怎样,经由小编一番科普,你是否是也有了一款本身悄悄心仪的威士忌呢?那就赶忙去把他带回家,点一盏暖暖的灯光,浅酌一杯,在这逾越百年的香气中完全地放松一下~

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